MSP 電子計重秤｜600g～12kg・0.05～1g 雙供電料理秤
電子秤產品介紹
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規格介紹:
MSP 電子計重秤（600g／2kg／4kg／8kg／12kg）
規格介紹:MSP 電子計重秤（600g／2kg／4kg／8kg／12kg）
MSP 為桌上型電子計重秤，提供 600 g × 0.05 g、2000 g × 0.1 g、4000 g × 0.2 g、8000 g × 0.5 g、12000 g × 1 g 五種規格。搭配 150 × 150 mm 不鏽鋼秤盤、25 mm LCD 綠色背光、簡易計數與水平調整設計，可使用 AAA 乾電池或 9V 變壓器，適合烘焙、料理、食品分裝與一般桌面秤重。
MSP 電子計重秤產品規格
| 型號 | MSP-600、MSP-2000、MSP-4000、MSP-8000、MSP-12K |
|---|---|
| 產品類型 | 小型桌上型電子計重秤／料理秤 |
| 秤量／感量 | 600 g × 0.05 g｜2000 g × 0.1 g｜4000 g × 0.2 g｜8000 g × 0.5 g｜12000 g × 1 g |
| 秤盤尺寸 | 150 × 150 mm，不鏽鋼秤盤 |
| 機身尺寸 | 約 235 × 160 × 70 mm |
| 整機重量 | 約 1 kg |
| 顯示器 | 25 mm 大字 LCD，綠色背光，具電量顯示 |
| 主要功能 | 基本計重、扣重／歸零、簡易計數、自動零點追蹤、超載蜂鳴警示、三種自動關機設定 |
| 重量單位 | g、kg、台斤／台兩、oz、lb 等 |
| 水平調整 | 標準水平儀、可調整秤腳 |
| 電源供應 | AAA 4 號乾電池 × 4 或 9V 外接變壓器；本版本不屬於內建充電式電子秤 |
| 配備 | 變壓器、防塵套、使用說明書；實際包裝內容依供應版本確認 |
訂購提醒：MSP 與 MK 的秤量及感量相同，但供電方式不同。MSP 採 AAA 乾電池或 9V 變壓器，不要與 MK 的內建鋰電池充電方式混淆。0.05 g～1 g 為各版本感量，不代表量測誤差或校正結果。
詳細介紹:
五種秤量，乾電池與插電都能使用
MSP 電子計重秤從 600 g × 0.05 g 到 12 kg × 1 g，共有五種秤量，可從少量香料、酵母與中藥材，一路涵蓋到一般料理、食品備料與較大的分裝容器。
與充電式 MK 最大不同之處，是 MSP 可直接使用四顆 AAA 乾電池，也可接 9V 變壓器。在需要快速更換電池或固定插電的工作場所，供電方式較直覺。
MSP 三個使用特色
0.05 g～1 g 五種感量
可依主要秤物重量，在較細感量與較高最大秤量之間選擇。
乾電池／插電雙供電
可使用四顆 AAA 乾電池或外接 9V 變壓器，不需要等待內建電池充電。
簡易計數與水平調整
具簡易計數、水平儀及調整腳，適合一般桌面計重與少量物品數量估算。
MSP 五種規格怎麼選？
| 型號 | 秤量 | 感量 | 選擇方向 |
|---|---|---|---|
| MSP-600 | 600 g | 0.05 g | 微量配料、香料、茶葉 |
| MSP-2000 | 2 kg | 0.1 g | 少量料理、烘焙、中藥材 |
| MSP-4000 | 4 kg | 0.2 g | 一般容器與食品備料 |
| MSP-8000 | 8 kg | 0.5 g | 較大量食品與材料 |
| MSP-12K | 12 kg | 1 g | 較重容器與食品分裝 |
MSP 與 MK 怎麼選？
| 比較項目 | MSP | MK |
|---|---|---|
| 秤量 | 600 g～12 kg | 600 g～12 kg |
| 秤盤 | 150 × 150 mm | 150 × 150 mm |
| 供電 | AAA ×4／9V 變壓器 | 18650 充電鋰電池 |
| 適合 | 想直接換電池或長時間插電 | 希望內建充電、減少購買乾電池 |
使用提醒
- 請將秤體調整水平並放在穩定工作台。
- 600 g × 0.05 g 版本對風與震動較敏感。
- 不鏽鋼秤盤可以取下擦拭，但不代表整台電子秤可以沖水。
- 使用乾電池時，長期不用建議取出，避免漏液。
- MSP 並非內建蓄電式機種，不要與 MK 的鋰電池版本混淆。
選購 MSP 前建議確認
- 主要秤物及容器最大總重。
- 需要的感量。
- 150 × 150 mm 秤盤是否足夠。
- 偏好使用 AAA 乾電池或固定插電。
- 是否需要簡易計數。
- 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。
校正與文件需求
如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。
MSP 電子計重秤常見問題
MSP 可以充電嗎？
本頁整理的 MSP 版本使用 AAA 乾電池或 9V 變壓器，不屬於 MK 那種內建鋰電池充電式版本。
MSP 和 MK 規格一樣嗎？
五組秤量與感量相同，機身與秤盤尺寸也相近，主要差異在供電方式。
0.05 g 是實際誤差嗎？
不是。它是 600 g 版本的最小顯示感量，不能直接當成實際量測誤差或校正結果。
詢問 MSP 規格與供應版本
詢價時可提供主要秤物、需要的感量，以及乾電池、插電與校正文件需求。
精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 MSP-600、MSP-2000、MSP-4000、MSP-8000、MSP-12K 的適用規格。
更多商品
GP101 電子計重秤（2kg／3kg／6kg）
小型平面秤盤，適合料理、烘焙與桌面秤重 GP101 提供 2 kg × 0.1 g、3 kg × 0.2 g、6 kg × 0.5 g 三種規格，從較輕的烘焙配料到一般料理容器，都可依最大總重量選擇。 機身約 200 × 150 × 50 mm，搭配 150 × 135 mm 不鏽鋼平面秤盤及 25 mm 綠色背光 LCD，可使用 9V 乾電池，在桌面空間有限或需要移動使用時較方便。 GP101 三個使用特色 2 kg × 0.1 g 起 最低秤量版本可秤至 2 kg，同時保留 0.1 g 感量，適合一般烘焙配料與小型物品。 25 mm 綠色背光 LCD 大字顯示方便在料理台或工作桌前直接查看重量。 乾電池或插電 可使用 9V 方形乾電池，也可搭配外接電源，使用位置較有彈性。 2 kg、3 kg、6 kg 怎麼選？ 秤量 感量 選擇方向 2 kg 0.1 g 較輕配料，希望有較細重量顯示 3 kg 0.2 g 一般烘焙與料理備料 6 kg 0.5 g 較大容器或一次較多食品秤重 GP101 與 SK-2 料理秤怎麼選？ 比較項目 GP101 SK-2 秤量／感量 2kg×0.1g／3kg×0.2g／6kg×0.5g 1.2kg×0.1g／3kg×0.2g／6kg×0.5g 秤盤 150 × 135 mm 平面不鏽鋼秤盤 Ø125 mm 圓形秤盤 顯示 25 mm 綠色背光 LCD 20 mm 白色背光 LCD 料理碗 平面秤盤為主 附可拆式料理碗 選擇方向 偏好平面秤盤、最低需要 2kg×0.1g 經常秤粉類、顆粒，希望直接使用料理碗 查看 SK-2 料理電子秤 使用與清潔提醒 0.1 g 感量使用時應避開冷氣出風口、電風扇與明顯震動。 粉類或液體建議搭配容器使用，避免材料進入機身縫隙。 可拆式不鏽鋼秤盤方便取下整理，但不代表整機具有防水等級。 長時間不使用 9V 乾電池時，建議取出避免漏液。 目前未確認 GP101 具簡易計數、上下限檢重或資料傳輸功能，選購時不要將其他類似桌秤功能直接套用。 選購 GP101 前建議確認 主要秤物與容器的最大總重。 需要 0.1 g、0.2 g 或 0.5 g 感量。 150 × 135 mm 平面秤盤是否符合使用需求。 是否偏好 9V 乾電池移動使用。 若主要秤粉類，是否改選附料理碗的 SK-2。 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 GP101 電子計重秤常見問題 GP101 有哪些秤量？ 目前精傑供應頁列為 2 kg × 0.1 g、3 kg × 0.2 g、6 kg × 0.5 g 三種規格。 GP101 和 SK-2 差在哪裡？ GP101 採 150 × 135 mm 平面不鏽鋼秤盤；SK-2 則搭配圓形秤盤及可拆式料理碗。若常秤粉類或散裝材料，SK-2 的碗體較方便；若偏好平面秤盤，可考慮 GP101。 GP101 可以用乾電池嗎？ 可以，目前資料列有 9V 方形乾電池供電，也可搭配外接電源。 GP101 有計數功能嗎？ 目前取得的 GP101 資料沒有足夠證據確認簡易計數，因此本頁不將計數功能列為規格。如有此需求，建議詢價時再確認實際供應版本，或選擇有明確計數規格的機型。 詢問 GP101 規格與供應版本 詢價時可提供主要秤物、容器重量、需要的感量、秤物尺寸，以及乾電池或校正文件需求。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 GP101 2 kg、3 kg、6 kg 電子計重秤的實際供應規格。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
ARK 咖啡計時電子秤（手沖／義式／水粉比模式）
秤重、計時與水粉比集中在一台咖啡秤 ARK 咖啡計時電子秤是為手沖與義式咖啡沖煮設計的桌上型電子秤，除了查看咖啡粉與注水重量，也能同步計時，並提供水粉比例顯示，減少沖煮過程另外換算比例的步驟。 最大承重 2000 g，其中 0～1000 g 區間以 0.1 g 顯示、1000～2000 g 區間以 1 g 顯示，適合咖啡豆、咖啡粉、濾杯、分享壺與杯具搭配使用，可應用於居家手沖、咖啡店吧台、咖啡教學與日常沖煮練習。 ARK 咖啡秤三個主要特色 水粉比例直接顯示 水粉比模式可將咖啡粉重量與注水量搭配顯示，沖煮時不必另外拿計算機換算比例。 手沖與義式模式 內建自動、手動、義式與水粉比四種模式，可依不同咖啡沖煮流程選擇操作方式。 Type-C 充電設計 內建 3.7V／1000mAh 充電式鋰電池，不必頻繁更換乾電池，日常收納與攜帶較方便。 四種模式有什麼不同？ 模式 操作方式 適合情境 自動模式 依手沖流程自動扣重，開始注水後自動計時 希望簡化按鍵操作的手沖咖啡 手動模式 由使用者自行進行扣重與計時操作 習慣自己掌握沖煮步驟與時間 義式模式 放置杯具後可配合咖啡液滴入自動開始計時 義式濃縮咖啡萃取重量與時間記錄 水粉比模式 搭配咖啡粉與注水重量顯示水粉比例 練習固定沖煮比例或比較不同配方 0.1 g 不是整個 2000 g 都維持同一感量 ARK 採不同重量區間對應不同顯示感量。當重量在 0～1000 g 時，感量為 0.1 g；超過 1000 g 到 2000 g 時，感量改為 1 g。 因此，如果平常主要用途是秤咖啡豆、咖啡粉及手沖注水，常用重量落在 1000 g 以下時可使用 0.1 g 顯示；若連同較重杯壺、濾杯或其他容器後總重量超過 1000 g，顯示單位會進入 1 g 區間。0.1 g 與 1 g 均為感量，不等於量測誤差或校正結果。 矽膠隔熱墊與低平機身 ARK 機身約 150 × 130 × 25 mm，採霧面黑色外觀與觸控式按鍵，低平尺寸方便放在手沖架、咖啡桌或部分義式咖啡機滴水盤位置使用，實際能否放入咖啡機下方仍應依設備空間確認。 隨附矽膠隔熱墊，可增加杯具放置時的止滑效果，也能減少高溫容器直接接觸電子秤表面；矽膠墊可取下清潔，秤體本身則不建議直接沖水。 充電與自動關機設定 ARK 使用 3.7V／1000mAh 充電式鋰電池與 Type-C 充電孔，並具低電量提示功能。充電時建議使用符合產品需求的 5V／1A 電源，避免使用快充供電器，充電期間也不建議操作電子秤。 自動關機時間可依使用習慣設定，包括不自動關機，以及 30、60、120、180、240、300 秒等選項；沖煮流程較長時，可依實際操作習慣調整。 咖啡秤使用與清潔提醒 使用前請將電子秤放在水平、穩固且不易晃動的台面。 避免放在強烈氣流、震動、高溫、日光直射或濕氣較重的位置。 面板可應付日常少量潑濺，但本產品並非防水秤；咖啡或水沾到表面時應儘快擦乾。 特別注意 Type-C 充電孔及機身縫隙，避免液體滲入。 不要重壓、敲擊或摔落秤體，也不要超過 2000 g 最大承重。 此類咖啡秤主要用於沖煮與配方重量記錄；若涉及依重量進行交易計價，應另行確認適用的計量設備與法定檢定要求。 選購 ARK 咖啡計時秤前建議確認 杯具、濾杯與咖啡液加總重量是否在 2000 g 以內。 常用秤重範圍是否主要落在 1000 g 以下的 0.1 g 顯示區間。 是否需要手沖自動計時、義式模式或水粉比例顯示。 150 × 130 mm 左右的機身尺寸是否適合沖煮設備及工作空間。 現有充電器是否符合使用需求，避免使用快充供電。 若有重量查核或文件需求，可另外確認是否需要電子秤校正服務。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 ARK 咖啡計時秤常見問題 ARK 咖啡秤可以秤到多少？ 最大承重為 2000 g。0～1000 g 區間感量為 0.1 g；1000～2000 g 區間則為 1 g。 ARK 整個量程都是 0.1 g 嗎？ 不是。只有 0～1000 g 區間為 0.1 g 感量；重量超過 1000 g 後到 2000 g 的顯示感量為 1 g。 水粉比模式有什麼用途？ 沖煮時可搭配咖啡粉重量與注水量查看水粉比例，適合希望固定沖煮配方、比較不同沖煮比例或練習手沖流程的人使用。 ARK 可以放在義式咖啡機下使用嗎？ ARK 具有義式模式，機身高度約 25 mm，但不同咖啡機的滴水盤、沖煮頭及杯具高度不同，購買前仍建議先確認 150 × 130 × 25 mm 的機身尺寸是否能放入現有設備。 ARK 是防水咖啡秤嗎？ 不是。表面可應付日常少量潑濺，但不能視為防水秤。若咖啡或水沾到秤面應儘快擦乾，並避免液體流入機身縫隙及 Type-C 充電孔。 0.1 g 感量代表誤差只有 0.1 g 嗎？ 不是。0.1 g 是指定秤重區間的最小顯示單位，不能直接解讀為實際量測誤差或校正結果。 詢問 ARK 咖啡計時秤規格與供應版本 詢價時可提供主要用途、手沖或義式沖煮方式、常用杯壺重量，以及是否特別需要水粉比、自動計時或校正文件。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 ARK 咖啡計時秤的目前供應規格、使用方式及後續電子秤校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
DHA 電子計重秤（3kg／6kg／15kg／30kg）
3 kg 到 30 kg，依日常秤重範圍選擇感量 DHA 是桌上型電子計重秤，提供 3 kg × 0.1 g、6 kg × 0.2 g、15 kg × 0.5 g、30 kg × 1 g 四種規格。從較細的烘焙原料、食品備料與小型零件，到較重的分裝容器與一般商品，都可依實際重量選擇適合的秤量。 DHA 搭配 190 × 190 mm 不鏽鋼秤盤與 35 mm 大字 LCD 綠色背光，機身約 200 × 280 × 80 mm，適合放在料理工作台、烘焙桌、商店櫃台、工作室及一般桌面秤重環境使用。 DHA 三個主要特色 3～30 kg 四種規格 可依主要秤物重量選擇 0.1 g、0.2 g、0.5 g 或 1 g 感量，不必一律選擇最大秤量最高的機型。 35 mm 大字背光 LCD 綠色背光搭配大字數值顯示，方便在料理、分裝或工作桌前直接查看重量。 充電／插電兩用 可使用外接 DC 9V／500mA 變壓器，也具蓄電池供電方式，工作位置不方便持續插電時較有彈性。 DHA 四種秤量怎麼選？ 選電子秤時要同時確認最大秤量與感量。秤量越大，不代表一定比較適合；若平常秤的是較輕物料，選擇較細感量通常更符合使用需求。 規格 最大秤量 感量 選擇方向 DHA 3 kg 3 kg 0.1 g 烘焙配料、較輕原料、小型零件，希望看到較細重量變化 DHA 6 kg 6 kg 0.2 g 容器與物料總重較高，同時希望保留小數感量 DHA 15 kg 15 kg 0.5 g 食品分裝、較重容器、商品及一般工作桌秤重 DHA 30 kg 30 kg 1 g 主要秤物較重，需要較大的 30 kg 最大秤量 感量代表電子秤可顯示的最小重量變化，不等於實際量測誤差、校正誤差或法定允收範圍。 烘焙、食品備料與桌面分裝都能使用 DHA 的四種秤量讓它不只適合單一用途。若選擇 3 kg 或 6 kg 規格，可應用於烘焙原料、咖啡豆以外的一般食品配料與小型零件；15 kg 或 30 kg 規格則較適合容器重量較高、一次分裝量較大的場合。 烘焙與料理：麵粉、糖、奶油、配料與其他原料秤重。 食品分裝：容器扣重後進行內容物重量確認。 工作室與商店：材料、商品及一般物品秤重。 零件與包裝：規格一致的小型物品可搭配簡易計數功能進行數量估算。 扣重、簡易計數與多種重量單位 DHA 除了基本計重，也具備零點追蹤、扣重與簡易計數等日常操作功能。需要使用容器時，可先扣除容器重量，再查看內容物淨重。 簡易計數功能適合單件重量較一致的物品，透過取樣後估算數量。如果工作內容以大量零件計數為主，或需要更完整的單重、記憶與累計功能，建議另外比較專用電子計數秤。 DHA 與 AHZ 怎麼選？ DHA 與 AHZ 都是精傑廚房烘焙料理秤分類中的桌上型計重秤，但兩者秤量配置與秤盤尺寸不同，可依主要秤物重量選擇。 比較項目 DHA AHZ 秤量範圍 3／6／15／30 kg 3／5／8 kg 感量 0.1／0.2／0.5／1 g 0.1／0.2／0.5 g 秤盤尺寸 190 × 190 mm 157 × 157 mm 選擇方向 需要較大秤盤，或秤量需延伸到 15／30 kg 主要秤物在 8 kg 內，希望機身與秤盤更小巧 安裝、使用與清潔提醒 電子秤應放在平整、穩固且不易晃動的工作台面。 避免放在冷氣出風口、電風扇旁、強烈氣流或持續振動的位置。 秤物應盡量放置於 190 × 190 mm 秤盤中央，避免碰撞或超過最大秤量。 不鏽鋼秤盤方便日常擦拭，但目前沒有資料證明 DHA 為防水電子秤，因此不應直接以水沖洗機身。 感量較細的 3 kg × 0.1 g 規格，對風、震動與桌面穩定狀況會更敏感，使用環境需特別留意。 選購 DHA 前建議確認 平常最重物品加上容器後的總重量。 需要的感量是 0.1 g、0.2 g、0.5 g 還是 1 g。 190 × 190 mm 秤盤是否能完整承放主要秤物。 是否需要使用簡易計數功能。 使用位置是否需要蓄電池供電。 是否有一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關需求。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 DHA 電子計重秤常見問題 DHA 有哪些秤量可以選？ 目前可確認有 3 kg × 0.1 g、6 kg × 0.2 g、15 kg × 0.5 g、30 kg × 1 g 四種規格。 3 kg × 0.1 g 代表誤差只有 ±0.1 g 嗎？ 不是。0.1 g 是該規格的感量，也就是顯示重量變化的最小單位，不能直接當作實際量測誤差、校正結果或允收範圍。 DHA 可以用來計算零件數量嗎？ DHA 具有簡易計數功能，可用於單件重量相對一致的小型物品數量估算；若工作以大量計數為主，建議改選具完整取樣、單重及累計功能的電子計數秤。 DHA 可以不插電使用嗎？ 產品資料列有蓄電池與外接 DC 9V／500mA 變壓器，可充電／插電兩用；實際蓄電池容量與目前供應版本請在訂購時再確認。 DHA 是防水料理秤嗎？ 目前沒有資料可證明 DHA 具防水等級，因此不應把不鏽鋼秤盤直接解讀成防水電子秤。食品或料理環境如果需要直接沖洗設備，建議另選有明確防水規格的電子秤。 詢問 DHA 規格與供應版本 詢價時可提供主要秤物、平常重量範圍、需要的感量、使用場所，以及是否需要蓄電池或校正文件。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 DHA 3 kg、6 kg、15 kg、30 kg 電子計重秤的適用規格、目前供應版本及後續校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
BW-N 電子計重秤（1.5kg／3kg／7.5kg／15kg／30kg）
小型機身，秤量從 1.5 kg 延伸到 30 kg BW-N 是小型桌上型電子計重秤，提供 1.5 kg × 0.1 g、3 kg × 0.2 g、7.5 kg × 0.5 g、15 kg × 1 g、30 kg × 2 g 五種規格，可依平常秤重範圍與需要的感量選擇。 機身約 175 × 260 × 75 mm，搭配 180 × 180 mm 不鏽鋼秤盤，從烘焙配料、食品備料、小型商品與零件，到需要 15 kg 或 30 kg 秤量的桌面分裝與包裝作業，都可依實際使用需求選型。 BW-N 三個日常使用重點 五種秤量可選 從 1.5 kg × 0.1 g 到 30 kg × 2 g，可依食品、原料、商品或零件實際重量選擇適合規格。 LCD 綠色背光 5 位 LCD 搭配綠色背光，可在一般室內工作環境下清楚查看重量數值。 充電、插電兩用 可使用外接變壓器，也具充電電池供電方式，方便依工作位置與使用環境調整。 BW-N 五種秤量怎麼選？ 電子秤選型要同時看最大秤量與感量。最大秤量增加時，感量也會跟著變大，因此不是直接選 30 kg 就一定比較適合；如果平常只秤較輕物料，較小秤量版本能提供更細的重量顯示。 規格 最大秤量 感量 選擇方向 BW-N 1.5 kg 1.5 kg 0.1 g 主要秤物較輕，希望看到較細重量變化 BW-N 3 kg 3 kg 0.2 g 烘焙配料、食品備料及小型物品秤重 BW-N 7.5 kg 7.5 kg 0.5 g 容器與內容物總重較高，同時希望保留小數顯示 BW-N 15 kg 15 kg 1 g 較重的食品、原料、商品與桌面包裝作業 BW-N 30 kg 30 kg 2 g 需要較大秤量，主要秤物或容器總重可能超過 15 kg 感量是電子秤可顯示的最小重量變化，不能直接解讀為量測誤差、校正誤差或允收範圍。 從烘焙備料到 30 kg 桌面秤重 BW-N 雖然機身與秤盤較小，但五種秤量讓用途範圍相當廣。1.5 kg、3 kg 適合較輕原料；7.5 kg、15 kg 可處理較大的容器與分裝量；若總重量會超過 15 kg，則可選擇 30 kg × 2 g 版本。 可應用於烘焙原料、食品備料、商品分裝、材料秤重、小型零件、包裝品及一般工廠工作桌秤重。選擇 30 kg 版本前仍應確認 180 × 180 mm 秤盤是否能穩定承放主要秤物，不能只看重量而忽略物品尺寸。 180 × 180 mm 不鏽鋼秤盤 BW-N 使用 180 × 180 mm 不鏽鋼秤盤，方便日常擦拭整理，可承放碗盆、小型容器、商品、零件及包裝物。 30 kg 版本雖然具有較高最大秤量，但秤盤尺寸仍為選購時的重要條件。若主要物品底面明顯超出秤盤，或屬於體積較大的紙箱、料桶與貨物，建議改選秤盤尺寸更大的電子計重桌秤或落地型台秤。 扣重、零點追蹤與重量單位切換 BW-N 可進行基本計重、扣重／歸零與零點追蹤，使用碗盆、盒子或其他容器時，可先扣除容器重量，再查看內容物淨重。 重量單位可依需求切換 kg、g、lb、tl。若工作需要專用計數、上下限檢重、資料傳輸或印表等功能，建議另外比較具對應功能的電子計重秤或電子計數秤。 充電、插電與使用環境提醒 BW-N 可使用充電電池或外接變壓器；不同販售時期的變壓器輸出資料有差異，實際規格應依供應設備與原變壓器標示確認。 電子秤應放在平整、穩固且不易晃動的工作台面。 避免放在冷氣出風口、電風扇旁或持續振動的位置，尤其 1.5 kg × 0.1 g 規格對環境影響較敏感。 秤物應盡量放置於 180 × 180 mm 秤盤中央，避免撞擊、偏載或超過各版本最大秤量。 不鏽鋼秤盤方便清潔，但目前沒有資料證明 BW-N 整機具防水等級，不應直接以水沖洗。 選購 BW-N 前建議確認 主要秤物加上容器後的最大總重量。 需要的感量是 0.1 g、0.2 g、0.5 g、1 g 還是 2 g。 180 × 180 mm 秤盤是否能完整、穩定承放主要秤物。 使用位置是否需要充電方式操作，以及現場供電環境。 是否需要計數、上下限檢重、資料傳輸或印表等進階功能。 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 BW-N 電子計重秤常見問題 BW-N 有哪些秤量可以選？ 目前本頁整理 1.5 kg × 0.1 g、3 kg × 0.2 g、7.5 kg × 0.5 g、15 kg × 1 g、30 kg × 2 g 五種規格。 15 kg 和 30 kg 怎麼選？ 15 kg 版本感量為 1 g，30 kg 版本感量為 2 g。如果主要秤物加上容器後不會超過 15 kg，且希望保留較細的重量顯示，可優先考慮 15 kg；若總重可能超過 15 kg，則可選 30 kg 版本。 30 kg × 2 g 代表誤差是 ±2 g 嗎？ 不是。2 g 是 30 kg 版本的感量，也就是重量顯示的最小變化單位，不能直接當成實際量測誤差、校正誤差或檢定允收範圍。 30 kg 版本也使用 180 × 180 mm 秤盤嗎？ 本系列目前整理的秤盤尺寸為 180 × 180 mm。若主要秤物雖未超過 30 kg，但底面尺寸明顯較大，仍建議改選較大秤盤的桌秤或台秤，以符合實際放置需求。 BW-N 可以不插電使用嗎？ 可使用充電電池供電，也可外接變壓器。不同販售時期的變壓器規格曾有差異，若要購買替換變壓器，應先確認設備與原變壓器銘牌。 BW-N 是防水電子秤嗎？ 不是。BW-N 使用不鏽鋼秤盤，但目前沒有資料證明整機具有防水等級。食品加工環境若需要直接沖洗設備，應另選具明確 IP 防護規格的防水電子秤。 詢問 BW-N 規格與供應版本 詢價時可提供主要秤物、平常秤重範圍、希望的感量、秤物尺寸、使用場所，以及是否需要充電使用或校正文件。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 BW-N 1.5 kg、3 kg、7.5 kg、15 kg、30 kg 電子計重秤的適用規格、目前供應版本及後續校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
AHZ 電子計重秤（烘焙／料理／食品備料用）
小型低機身，適合烘焙與料理工作桌使用 AHZ 電子計重秤提供 3 kg × 0.1 g、5 kg × 0.2 g、8 kg × 0.5 g 三種規格，機身約 230 × 170 × 85 mm，搭配 157 × 157 mm 白鐵秤盤，適合工作桌面空間有限的料理、烘焙與食品備料環境。 除了基本秤重，AHZ 具備自動扣重、零點追蹤與簡易計數功能，可用於麵粉、糖、奶油、香料等配料秤重，也能搭配碗、盒或其他容器進行食品分裝。 AHZ 用在料理與烘焙的三個特色 3～8 kg 三種秤量 可依平常使用的碗盆、容器與原料總重量，在 3 kg、5 kg、8 kg 三種規格中選擇。 自動扣重 先放上碗、盆或分裝盒，即可利用扣重功能排除容器重量，再查看食材或內容物淨重。 23 mm 白色背光 LCD 廣角粗體 LCD 搭配白色背光，方便在一般廚房、備料桌或工作區查看重量。 AHZ-3000、AHZ-5000、AHZ-8000 怎麼選？ 選料理電子秤不能只看最大秤量。實際使用時，碗、盆、量杯與其他容器的重量也會占用量程，因此建議先計算「容器＋原料」可能達到的最大總重量。 型號 最大秤量 感量 料理使用選擇方向 AHZ-3000 3000 g 0.1 g 容器與食材總重在 3 kg 內，希望看到較細重量變化 AHZ-5000 5000 g 0.2 g 使用較大的碗盆或一次備料量較多，需要 5 kg 秤量 AHZ-8000 8000 g 0.5 g 較大量備料、食品分裝或容器總重可能超過 5 kg 如果平常只秤少量食材，不必因為 8 kg 秤量較大就直接選 AHZ-8000；較小秤量版本可提供較細的重量顯示。 適合哪些烘焙與食品備料情境？ 烘焙原料：麵粉、糖、奶油、酵母、香料及其他配方材料秤重。 料理備料：肉品、蔬果、醬料與其他食材份量確認。 食品分裝：先扣除容器重量後，再依需要的份量進行內容物分裝。 餐飲工作區：適合空間有限、需要一台低機身桌秤進行日常秤重的場所。 使用容器時，扣重比直接換算更方便 烘焙與料理很常使用不鏽鋼盆、塑膠盒、量杯或其他容器。AHZ 具自動扣重與零點功能，可先把空容器放上秤盤，再將顯示歸零，之後加入食材即可直接查看內容物重量。 不同食材需要連續加入同一容器時，也可依實際配方逐項記錄重量。若配方對重量控制要求較高，仍應依使用需求選擇合適的最大秤量與感量。 AHZ 與 ABS 料理秤怎麼選？ AHZ 與 ABS 都可以用於料理、烘焙及食品分裝，但兩者的秤量配置、秤盤大小與功能重點不同。 比較項目 AHZ ABS 秤量／感量 3 kg × 0.1 g5 kg × 0.2 g8 kg × 0.5 g 3 kg × 0.1 g7.5 kg × 0.2 g15 kg × 0.5 g 秤盤尺寸 157 × 157 mm 200 × 180 mm 顯示 23 mm LCD 白色背光 約 45 mm LCD 綠色背光 選擇方向 希望機身與秤盤較小，主要備料重量在 8 kg 內 需要較大秤盤、15 kg 秤量或重量上下限警報 查看 ABS 烘焙與食品分裝電子秤 簡易計數也可用於包裝小物 AHZ 具有 PCS 簡易計數功能，除了食品計重，也可以對單件重量相對一致的小型包裝物、配件或耗材進行數量估算。 如果工作主要需求是大量零件計數、需要儲存單重、累計或更完整的計數管理，則應另外選用專用電子計數秤；AHZ 主要仍定位為電子計重秤。 食品與料理環境使用提醒 將電子秤放在平整、穩固且不易晃動的工作桌面。 避免冷氣出風口、電風扇或明顯氣流，尤其 AHZ-3000 的 0.1 g 感量較容易反映環境變化。 粉類、液體或容易散落的食材建議先放入容器，再使用扣重功能秤量。 白鐵秤盤方便擦拭，但目前沒有資料顯示 AHZ 整機具有防水等級，不可直接以水沖洗機身。 秤物應盡量放置於秤盤中央，避免撞擊、偏載或超過所選型號的最大秤量。 選購 AHZ 烘焙料理電子秤前建議確認 常用容器加上食材後的最大總重量。 需要 0.1 g、0.2 g 或 0.5 g 感量。 157 × 157 mm 秤盤是否能穩定承放常用碗盆或容器。 是否需要簡易計數功能。 使用位置是否需要選配蓄電池，以便離開固定插座使用。 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 AHZ 烘焙料理電子秤常見問題 AHZ 有哪些秤量？ AHZ-3000 為 3 kg × 0.1 g、AHZ-5000 為 5 kg × 0.2 g、AHZ-8000 為 8 kg × 0.5 g。 烘焙使用要選 3 kg、5 kg 還是 8 kg？ 建議先把常用碗盆或容器重量加進去。若總重在 3 kg 內且希望有 0.1 g 感量，可選 AHZ-3000；容器較大或備料較多，可比較 5 kg 或 8 kg 版本。 可以扣掉碗、盆或保鮮盒重量嗎？ 可以。AHZ 具有自動扣重與零點功能，可先放置空容器並扣重，再加入食材查看內容物重量。 AHZ 是防水料理秤嗎？ 不是。AHZ 配有白鐵秤盤，但目前沒有資料顯示整台電子秤具有防水等級。食品或潮濕環境若需要直接沖洗設備，應改選有明確防水規格的電子秤。 AHZ 可以不插電使用嗎？ 蓄電池屬選購配備，搭配後可交直流兩用。如果使用場所需要離開固定插座操作，詢價時可先確認蓄電版本的實際供應方式。 0.1 g 感量代表誤差只有 ±0.1 g 嗎？ 不是。0.1 g 是 AHZ-3000 的最小顯示感量，不能直接解讀為實際量測誤差、校正誤差或允收範圍。 詢問 AHZ 烘焙與食品秤重規格 詢價時可提供常用容器、主要食材、每次備料或分裝重量、需要的感量，以及是否需要蓄電池或校正文件。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 AH 安和 AHZ-3000、AHZ-5000、AHZ-8000 用於烘焙、料理與食品備料時的適用規格及後續校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
MINI-369 口袋型微量電子秤（0.01g／0.1g）
放得進手掌與工具袋的小型微量電子秤 MINI-369 是口袋型微量電子秤，機身約 115 × 80 × 20 mm、重量約 87 g，適合工作桌空間有限或需要攜帶使用的秤重場合。 系列提供 300 g × 0.01 g、600 g × 0.01 g 及 2000 g × 0.1 g，可依茶葉、香料、酵母、烘焙配料、小型零件及其他少量物品的實際重量選擇。 MINI-369 三個使用特色 最高 0.01 g 感量 300 g 與 600 g 版本感量為 0.01 g，適合需要觀察較細重量變化的小量秤重。 掀蓋式保護設計 收納時可利用上蓋保護秤盤、感應區與操作按鍵，適合攜帶或放在抽屜內保存。 AAA 電池供電 使用 2 顆 AAA 乾電池，不需固定插電，搭配自動關機功能，適合移動使用。 300 g、600 g、2000 g 怎麼選？ 三種規格最大的差別在最大秤量與感量。選購前應先確認平常最重會秤多少，再決定是否需要 0.01 g 的較細顯示。 規格 最大秤量 感量 選擇方向 MINI-369 300 g 300 g 0.01 g 主要秤物很輕，希望保留 0.01 g 顯示 MINI-369 600 g 600 g 0.01 g 仍需要 0.01 g，但希望比 300 g 版本增加秤量 MINI-369 2000 g 2000 g 0.1 g 需要較大的 2 kg 秤量，可接受 0.1 g 感量 如果主要需求是 0.01 g，應優先比較 300 g 與 600 g；若秤物與容器總重可能超過 600 g，則再考慮 2000 g × 0.1 g。感量不能直接解讀為實際量測誤差。 適合茶葉、香料、酵母與小型物品秤重 烘焙配料：酵母、香料及少量配方原料的重量確認。 茶葉與乾燥原料：少量茶葉、香料與乾燥材料分裝。 小型零件：適合重量較輕的小零件、樣品或材料秤重。 攜帶使用：機身輕巧且使用乾電池，適合需要收納或移動的使用情境。 0.01 g 微量秤更需要注意使用環境 300 g 與 600 g 版本的感量為 0.01 g，因此相較一般 1 g 或 0.1 g 料理秤，更容易受到桌面震動、氣流與操作方式影響。 使用時應將電子秤放在水平、穩固的桌面，避開冷氣出風口、電風扇、持續振動或溫度快速改變的位置。秤物也應盡量放置於秤盤中央，避免直接撞擊秤盤。 綠色背光、單位切換與自動關機 MINI-369 使用 LCD 綠色背光，方便查看小數重量。可切換公克（g）、台兩（tl）、克拉（ct）、盎司（oz）等重量單位，依不同秤重情境使用。 設備並具約 150 秒自動關機功能，可減少忘記關機造成的乾電池消耗。若長時間不使用，建議將電池取出，避免電池漏液造成機體損壞。 微量秤使用與清潔提醒 使用前確認電子秤已放置在穩固且水平的桌面。 0.01 g 感量版本應特別避開風、震動及不穩定工作台。 粉末或細小材料建議先放入適合的容器，再使用扣重方式秤量，避免材料進入機身縫隙。 秤物不要摔放、撞擊或超過所選版本的最大秤量。 MINI-369 並非防水電子秤，清潔時不要直接沖水或讓液體進入機身及電池槽。 選購 MINI-369 前建議確認 平常最重的秤物加上容器後是否在 300 g、600 g 或 2000 g 以內。 實際需要 0.01 g 還是 0.1 g 感量。 70 × 70 mm 小型秤盤是否適合主要秤物與容器。 使用環境是否容易受到風、震動或不穩定桌面的影響。 目前需要的秤量版本是否仍有供應。 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 MINI-369 口袋微量秤常見問題 MINI-369 有哪些規格？ 本頁目前整理為 300 g × 0.01 g、600 g × 0.01 g、2000 g × 0.1 g 三種規格，實際供應版本請在訂購時確認。 600 g 版本是 0.01 g 還是 0.05 g？ 目前部分網路商品標題曾出現 0.05 g 字樣，但可交叉確認的完整規格資料列為 600 g × 0.01 g，因此本頁採 0.01 g；實際設備仍以產品標示及當次供應版本為準。 0.01 g 代表量測誤差只有 ±0.01 g 嗎？ 不是。0.01 g 是電子秤的感量，也就是重量顯示的最小單位，不能直接解讀為實際量測誤差、校正誤差或允收範圍。 適合秤酵母、香料或茶葉嗎？ 可以用於少量酵母、香料、茶葉及其他乾燥材料秤重。粉末或細小顆粒建議先使用適當容器並扣重，避免材料直接落入電子秤縫隙。 MINI-369 使用什麼電池？ 使用 2 顆 4 號 AAA 乾電池，並具自動關機功能。若長時間不使用，建議取出電池後再收納。 詢問 MINI-369 規格與供應版本 詢價時可提供主要秤物、平常秤重範圍、需要 0.01 g 或 0.1 g 感量，以及是否有校正文件需求。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 Polit 沛禮 MINI-369 300 g、600 g、2000 g 版本的實際供應規格及後續校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
KPS 電子計重秤（750g／1500g／3000g／5000g）
從 750 g × 0.05 g 到 5 kg × 0.5 g 的小型桌秤 KPS 電子計重秤採輕巧桌上型設計，現有規格涵蓋 750 g、1500 g、3000 g、5000 g，其中 750 g 可依需求選擇 0.05 g 或 0.1 g 感量。 約 13.5 cm 見方的小型秤盤搭配低平機身，適合烘焙配料、中藥材、茶葉、香料、食品分裝、小型零件、樣品與工作桌面秤重。若主要物品較重或容器底面較大，則可再比較秤盤尺寸更大的桌上型電子秤。 KPS 三個使用特色 最低 0.05 g 感量 750 g × 0.05 g 版本適合秤量較輕，並希望觀察更細重量變化的配料、茶葉與小型物品。 背光 LCD 顯示 數字 LCD 搭配背光功能，日常秤重時方便查看重量，操作介面以 OFF、UNITS、ON／TARE 等常用按鍵為主。 變壓器或 9V 電池 固定桌面可接外部 DC 9V 變壓器，需要移動使用時也能搭配 9V 乾電池。 KPS 各規格怎麼選？ 這一系列不能只看最大秤量。選型時應同時確認「平常最重會秤多少」及「最小希望看到多少重量變化」，尤其 750 g 同時存在 0.05 g 與 0.1 g 版本，訂購時要特別說明。 最大秤量 感量 選擇方向 750 g 0.05 g 主要秤物較輕，希望看到本系列較細的重量變化 750 g 0.1 g 最大秤量仍在 750 g 內，不需要 0.05 g 感量 1500 g 0.1 g 需要 0.1 g 顯示，同時希望秤量提高到 1.5 kg 3000 g 0.2 g 烘焙原料、食品分裝與一般小型商品秤重 5000 g 0.5 g 容器與內容物總重較高，需要最高 5 kg 秤量 0.05 g、0.1 g、0.2 g、0.5 g 均為各規格的感量，不能直接解讀為量測誤差、校正誤差或允收範圍。 料理、烘焙、中藥材與小型零件秤重 烘焙配料：酵母、糖、香料、粉類與少量配方原料。 茶葉與中藥材：茶葉、乾燥藥材及少量原料分裝與重量確認。 食品分裝：可利用扣重功能先扣除容器重量，再查看內容物淨重。 小型零件與樣品：適合一般工作桌上的零件、材料與樣品重量確認，簡易計數功能可作為單重較一致物品的數量估算。 扣重、零點追蹤與簡易計數 KPS 的操作介面簡單，可進行基本秤重、扣重／歸零及重量單位切換；使用容器時，可先將容器放上秤盤後扣重，再加入內容物進行淨重確認。 簡易計數適合單件重量相對一致的物品作數量估算。如果工作需求以大量零件精確計數為主，或需要單重記憶、累計及更完整的計數功能，仍建議選擇專用電子計數秤。 KPS 與 BW-N 怎麼選？ 兩款都是小型桌上型電子計重秤，但 KPS 偏向較小秤量與較細感量；BW-N 則提供較大的秤盤及更高的最大秤量。 比較項目 KPS BW-N 秤量範圍 750 g～5000 g 1.5 kg～30 kg 最細感量 0.05 g 0.1 g 秤盤尺寸 約 135 × 135 mm 180 × 180 mm 選擇方向 秤物較小、重量較輕，希望有較細感量 需要較大秤盤或秤物重量可能超過 5 kg 查看 BW-N 電子計重秤 使用環境與交易用途提醒 電子秤應放置在穩固、水平且不易晃動的桌面。 750 g × 0.05 g 等較細感量版本更容易受到風、震動及桌面不穩影響，應避開冷氣出風口與電風扇。 粉末、藥材或細小原料建議使用容器秤重，避免材料落入機身縫隙。 秤物應盡量放在秤盤中央，不要撞擊秤盤或超過所選規格最大秤量。 目前 KPS 設備標示為「非供交易用秤」，若用途涉及依重量計價或交易，應另外確認適用的衡器及法定檢定需求。 本機沒有明確防水等級資料，不應直接以水沖洗機身。 選購 KPS 前建議確認 主要秤物及容器加總後的最大重量。 750 g 版本需要 0.05 g 還是 0.1 g 感量。 約 135 × 135 mm 的秤盤是否能完整承放主要秤物。 使用位置是否需要 9V 乾電池供電。 是否主要使用簡易計數功能，或需要更完整的專用電子計數秤。 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 KPS 電子計重秤常見問題 KPS 有哪些秤量可以選？ 本頁整理 750 g × 0.05 g、750 g × 0.1 g、1500 g × 0.1 g、3000 g × 0.2 g、5000 g × 0.5 g 五種規格。 750 g 為什麼有 0.05 g 和 0.1 g 兩種？ KPS 750 g 市場上可見兩種不同感量版本。若希望看到更細的重量變化，可選 0.05 g；如果 0.1 g 已符合日常需求，則可選 0.1 g 版本，訂購時應明確確認。 0.05 g 代表誤差就是 ±0.05 g 嗎？ 不是。0.05 g 是電子秤可顯示的最小重量變化，不能直接解讀為實際量測誤差、校正誤差或允收範圍。 KPS 可以秤中藥材、茶葉或烘焙材料嗎？ 可以用於中藥材、茶葉、香料、酵母及一般烘焙配料。粉末或細小材料建議先放入容器並扣重，避免物料直接進入機身縫隙。 KPS 可以不插電使用嗎？ 可使用 9V 乾電池，也可搭配 DC 9V 外接變壓器。不同時期變壓器輸出電流標示可能不同，如需更換變壓器應先確認原設備與變壓器規格。 KPS 可以拿來依重量計價嗎？ 目前 KPS 機身標示為「非供交易用秤」。若實際用途涉及以重量決定交易金額，應另外確認符合該用途且可依法辦理檢定的衡器。 詢問 KPS 規格與供應版本 詢價時可提供主要秤物、平常秤重範圍、需要的感量、秤物尺寸，以及是否使用電池或有校正文件需求。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 KPS 750 g、1500 g、3000 g、5000 g 電子計重秤的適用規格、實際供應版本及後續校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
ABS 電子計重秤（烘焙／食品備料／分裝用）
烘焙備料、食品分裝也需要選對秤量與感量 ABS 電子計重秤提供 3 kg × 0.1 g、7.5 kg × 0.2 g、15 kg × 0.5 g 三種規格，可依烘焙原料、食品容器及每次分裝重量選擇適合的秤量。 200 × 180 mm 不鏽鋼秤盤搭配 6 位數大字 LCD 綠色背光，適合放在烘焙工作桌、食品備料區、中央廚房、餐飲工作區、小型食品加工場所與一般桌面分裝環境使用。 ABS 用在食品備料的三個實用特色 0.1～0.5 g 感量 依 3 kg、7.5 kg、15 kg 不同秤量搭配 0.1 g、0.2 g、0.5 g 感量，可依配料重量與容器大小選擇。 容器扣重 使用碗盆、料盒或包裝容器時，可先扣除容器重量，再查看實際內容物淨重。 45 mm 大字顯示 6 位數 LCD 配合綠色背光與約 45 mm 字高，在工作桌前查看重量較直覺。 ABS-3、ABS-7.5、ABS-15 怎麼選？ 如果用於烘焙或食品備料，不建議只選最大秤量最高的版本。應把容器重量一起算進去，再確認需要看到多細的重量變化。 型號 最大秤量 感量 食品使用選擇方向 ABS-3 3 kg 0.1 g 配料與容器總重在 3 kg 內，希望有較細重量顯示 ABS-7.5 7.5 kg 0.2 g 較大的攪拌盆、料盒或一次較多的食品備料 ABS-15 15 kg 0.5 g 容器與原料總重較高、較大量食品分裝或備料 例如平常使用的容器本身已經接近 1 kg，就必須把容器與內容物總重一起計算。0.1 g、0.2 g、0.5 g 是各型號感量，不代表實際量測誤差。 適合哪些料理、烘焙與食品秤重情境？ 烘焙配料：麵粉、糖、奶油、酵母、餡料及其他配方原料重量確認。 食品備料：中央廚房、餐飲工作區及食品製作前的原料秤重。 容器分裝：先扣除碗、盒、盆或包裝容器重量，再確認內容物淨重。 定量分裝：搭配上下限重量警報，可協助操作人員判斷每份重量是否落在設定區間。 上下限重量警報，可輔助食品定量作業 ABS 具重量上下限警報功能，可依作業需求設定重量範圍，並利用蜂鳴提示協助操作人員判斷秤物是否落在設定區間。 例如食品分裝時，可將每份預定重量設定為作業判斷條件，減少操作人員反覆目視確認數字的負擔。不過實際允收範圍仍應依產品配方、內部品質標準或製程要求設定，不能把電子秤的感量直接當成允收誤差。 簡易計數功能也可用於包裝耗材 ABS 除了計重與扣重，也具有 PCS 簡易計數功能。若物品單重一致，可先取樣後估算數量，可應用在包裝耗材、小型配件或其他規格一致物品。 如果工作主要需求是大量零件計數、需要儲存多組單重或長期進行庫存數量管理，仍建議改用專用電子計數秤；ABS 的主要定位仍是電子計重秤。 不鏽鋼秤盤方便整理，但不是防水電子秤 ABS 配備 200 × 180 mm 不鏽鋼秤盤，日常使用後方便擦拭整理；機體另有透明塑膠防水防塵套，可降低一般工作環境中的灰塵或少量潑濺直接接觸操作區。 但保護套與不鏽鋼秤盤都不能直接解讀成整機具有防水等級。若食品加工場所需要直接沖水清潔、長時間潮濕或大量水氣環境，應改選有明確 IP 防護等級的防水電子秤。 烘焙與食品秤重使用提醒 將電子秤放在平整、穩固且不易晃動的工作桌。 避免放在冷氣出風口、電風扇旁或持續震動的位置，尤其 ABS-3 的 0.1 g 感量較容易反映環境變化。 粉類、液體或容易掉落的食品原料建議使用容器秤重，再利用扣重功能取得淨重。 避免原料、油脂或液體進入機身縫隙，使用後應適當清潔並保持設備乾燥。 秤物應盡量放置在秤盤中央，避免直接撞擊秤盤或超過各型號最大秤量。 選購 ABS 料理與食品分裝用電子秤前建議確認 主要原料與容器加總後的最大重量。 需要 0.1 g、0.2 g 或 0.5 g 感量。 200 × 180 mm 秤盤是否適合常用碗盆、料盒或包裝容器。 是否會使用重量上下限警報進行定量分裝。 是否需要蓄電池，或有藍牙、三色警報燈、印表機等選購需求。 是否需要一般校正、TAF 認可實驗室文件或法定檢定相關確認。 校正與文件需求 如有校正需求，可把設備銘牌、數量、使用地點、平常秤重範圍及需要的文件傳給精傑。精傑會依設備用途協助確認一般校正、TAF 認可實驗室代送，或是否需要辦理法定檢定相關申請。 ABS 烘焙與食品分裝秤常見問題 ABS 有哪些秤量？ ABS-3 為 3 kg × 0.1 g、ABS-7.5 為 7.5 kg × 0.2 g、ABS-15 為 15 kg × 0.5 g，可依原料與容器總重量選擇。 烘焙使用要選 3 kg 還是 7.5 kg？ 若容器與配料總重不超過 3 kg，並希望有 0.1 g 感量，可優先考慮 ABS-3；若使用較大的攪拌盆或一次備料量較多，7.5 kg × 0.2 g 會有較大的秤重空間。 可以扣掉碗或容器重量嗎？ 可以。將空容器放上秤盤後使用扣重功能，再加入原料，即可查看內容物淨重。 上下限警報可以做食品分裝嗎？ 可利用重量上下限警報輔助操作人員判斷每份重量是否落在預先設定範圍，但實際標準仍應依配方、產品規格或內部品質要求設定。 ABS 是防水料理秤嗎？ 不是。ABS 有不鏽鋼秤盤及透明塑膠防水防塵套，但目前沒有資料顯示整機具明確防水等級，因此不可直接沖水。 0.1 g 感量代表誤差只有 ±0.1 g 嗎？ 不是。0.1 g 是 ABS-3 可以顯示的最小重量變化，不能直接解讀為量測誤差、校正誤差或允收範圍。 詢問 ABS 烘焙與食品秤重規格 詢價時可提供主要原料、容器重量、每次備料或分裝重量、需要的感量，以及是否需要上下限警報、蓄電池或校正文件。 精傑實業位於新北市三重區，可協助確認 ABS-3、ABS-7.5、ABS-15 用於烘焙、食品備料與分裝時的適用規格及後續校正需求。 電話 02-2974-1700 LINE 詢問 查看廚房烘焙料理秤系列 了解校正服務
